Doces Tradicionais de Casamentos

Publicado por Joyce

17/08/2011

Doces tradicionais de casamentos são aqueles super esperados pelos convidados, aqueles doces que têm em quase todas as festas de casamento, sabe?
Quando chega a fase de fechar os docinhos do casamento, 80% das noivas perguntam: "Joy, quais são os doces tradicionais de casamentos?".  São tantas opções que muitas noivas ficam sem saber o que contratar. Se você está em dúvida sobre o calculo da quantidade certa clique aqui
Se a sua dúvida é sobre os doces tradicionais de casamento veja abaixo a listinha dos top 5:

1. Camafeu de Nozes
Camafeu de nozes é igual a vestido de noiva branco, aparece em quase todas as festas de casamento.
 É um doce delicioso e bem tradicional.

doces tradicionais de casamentos

2. Doces com Chocolate
O chocolate é um super querido da maioria dos convidados. 
Ele pode ser branco, preto ou uma combinação dos dois.

doces tradicionais de casamento
Bombom de uva com chocolate by Mariza Doces   

3. Chocolate e Maracujá
Copinhos de chocolate com recheio de maracujá são uma ótima pedida.
O doce do chocolate com o azedinho do mousse de maracujá é uma combinação perfeita que costuma agradar o paladar dos convidados.

doces tradicionais de casamento
Copinho de chocolate com mousse de maracujá by Mariza Doces

4. Doces com Damasco
O damasco é uma fruta nobre que as doceiras adoram usar na composição dos doces de casamento.  
Por ter um sabor suave ele serve para "quebrar" o gosto melado de doces a base de chocolate.

doces tradicionais de casamento
Doce com Damasco by Le Malu Doces

5. Trouxinha de abacaxi ou coco
Essa trouxinha é um dos meus doces de casamento preferido. Ela tem um sabor suave e bem gostoso. 
Super recomendo para a mesa de doces. :)

doces tradicionais de casamento
Trouxinha de coco by Mariza Doces

Se você deseja saber como escolher os doces de casamento clique aqui.
Um beijo,

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Tags: doces, casamento, tradicionais, assessoria, cerimonial, noiva, doces de casamento, tradicionais doces de casamento

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Bar de Cervejas Gourmet/Especiais no Casamento

Publicado por Joyce

23/05/2011

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Imagem: Andre Lessa / AE

Depois dos sorvetes Rochinha e do Milk Shake com tostex no meio da festa a novidade agora é o bar de cervejas gourmet que veio para agradar os noivos (e noivas, porque não?) cervejeiros de plantão.
A franquia Mr. Beer que tem quiosques espalhados por diversos shoppings de SP lançou a novidade na Casar 2011. O bar de cervejas especias é uma opção para meu namorado aqueles que preferem cervejas a caipirinhas. #ficadica
Para visitar o site da Mr. Beer, clique aqui.

Um beijo, Joyce

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Tags: bar, cervejas, gourmet, especiais, casamento, blog, noiva, assessoria, cerimonial

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Lanche da Madrugada com Bar de Milk Shake

Publicado por Joyce

14/01/2011

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Imagem: Kinser Event Company

Cada vez mais vejo os famosos lanchinhos da madrugada nos casamentos. Uma ideia que tenho achado bem legal é o bar de milk shakes para acompanhar o lanche da madrugada que pode ser mini hamburgueres, batatas fritas em saquinhos ou tostex.

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Há duas opções para servir o milk shake:

1 - Depois de determinado horário substtuir as frutas e bebidas do bar de caipirinhas por ingredientes de milk shake e deixar o convidado escolher o sabor ou
2 - Montar os milk shakes na própria cozinha do buffet e servir junto com o lanchinho da madrugada ou bolo do casório. 

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Imagem 1: Simple perfect weddings                        Imagem 2: Our wedding plus

Por que servir Milk Shake?

  • O milk shake é refrescante e é uma ótima pedida para ajudar os convidados a recarregar as baterias e deixar a pista de dança bombando até raiar o dia.
  • As crianças adoram.
  • Dá uma "cara" descontraída ao evento e os convidados se sentem "acarinhados".
  • Pode ser uma alternativa para casamentos que não servem bebidas alcólicas.


Você sabe quem contratar para cuidar do bar de milk shakes da sua festa?

Contrate a Bar & Barman  Recomendo, muito.

Joyce - @diadocasamento

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Tags: lanche da madrugada, casamento, blog, dicas, milk shake, festas, assessoria para casamento

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Bebidas

Publicado por Joyce

05/09/2010

Está em dúvida sobre a quantidade de bebidas para a festa?

Veja abaixo nossa tabela e calcule sem dúvidas a quantidade certa. Vale lembrar que no verão bebidas como água, refrigerantes e cerveja serão mais consumidas. Enquanto no inverno, o consumo de vinho será maior.
Também é importante pensar em refrigerantes Diet e água para os diabéticos e para quem não toma bebidas alcoólicas ou refrigerante normal.

Seguindo esta tabela o risco de desperdícios diminui consideravelmente.

Água Mineral + Refrigerantes ou sucos + Cerveja + Vinho branco ou Vinho tinto.

- Água Mineral 100 ml por pessoa
- Refrigerantes ou sucos 400 ml por pessoa
- Cerveja (600 ml) 1 garrafa ou 2 latas para cada 4 convidados
- Vinho branco 1 garrafa à cada 3 convidados
- se for o Vinho tinto 1 garrafa à cada 4 convidados
 
Água Mineral + Refrigerantes ou sucos + Cerveja + Vinho branco e Vinho tinto.

- Água Mineral 100 ml por pessoa
- Club soda 1 garrafa à cada 8 convidados
- Refrigerantes ou sucos 400 ml por pessoa
- Cerveja (600 ml) 1 garrafa ou 2 latas para cada 4 convidados
- Vinho branco 1 garrafa à cada 4 convidados
- Vinho tinto 1 garrafa à cada 8 convidados
 
Água Mineral + Refrigerantes ou sucos + Cerveja + Vinho branco ou Vinho tinto + Whisky

- Água Mineral 100 ml por pessoa
- Club soda 1 garrafa à cada 8 convidados
- Refrigerantes ou sucos 400 ml por pessoa
- Cerveja (600 ml) 1 garrafa ou 2 latas para cada 4 convidados
- Vinho branco 1 garrafa à cada 3 convidados
- se for o Vinho tinto 1 garrafa à cada 5 convidados
- Whisky -  1 garrafa à cada 8 convidados
 
Água Mineral + Club Soda + Refrigerantes ou sucos + Cerveja + Vinho branco + Vinho tinto + Whisky + Champanhe servido desde o início da festa

- Água Mineral 100 ml por pessoa
- Club soda 1 garrafa à cada 12 convidados
- Refrigerantes ou sucos 400 ml por pessoa
- Cerveja (600 ml) 1 garrafa ou 2 latas para cada 12 convidados
- Vinho branco 1 garrafa à cada 12 convidados
- Vinho tinto 1 garrafa para cada 20 convidados
- Uísque 1 garrafa à cada 15 convidados
- Champanhe 1 garrafa para cada 2 convidados
 
Água Mineral +  Club Soda + Refrigerantes ou sucos + Cerveja + Vinho branco + Vinho tinto + Whisky + Champanhe servido apenas no brinde.

- Água Mineral 100 ml por pessoa
- Club soda 1 garrafa à cada 8 convidados
- Refrigerantes ou sucos 400 ml por pessoa
- Cerveja (600 ml) 1 garrafa ou 2 latas para cada 10 convidados
- Vinho branco 1 garrafa à cada 6 convidados
- Vinho tinto 1 garrafa para cada 10 convidados
- Uísque 1 garrafa à cada 08 convidados
- Champanhe 1 garrafa para cada 8 convidados (somente brinde)
 

 

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Tags: quantidade de bebidas para casamento, quantidade de bebidas para mini wedding, como calcular bebidas para o casamento

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